冬日懒人料理：春川辣炒鸡
简单
4人份
这是道韩国料理 配方参考了Amanda老师的 基本上零失败 怎么做都好吃😋 最近一个月吃了三次这道菜 因为实在太方便了！ 而且冬天用多功能锅这样边煮边吃 超级暖和～ 一起来试试吧！
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食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个红薯
- 1大勺橄榄油
- 1大勺生抽
- 1大勺蜂蜜
- 250g鸡腿肉
- 2大勺韩国辣酱
- 适量蒜泥
- 酱料：
- 随意其他蔬菜
- 随意年糕
- 随意辣椒粉
- 食材：
蔬菜类
- 半个包菜
- 半个洋葱
营养成分
热量
779.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
88.0 克
纤维
3.0 克
糖
9.0 克
钠
693.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鸡腿肉洗净切丁，按比例调制好酱料待用
2
酱料拌匀后，取1/3用来腌制鸡腿肉，尽量至少腌制1小时，也可以隔夜待用
3
准备好各种蔬菜后就可以拿出多功能锅开动了（土豆和红薯要切片不能切块，否则不容易熟）
4
锅内加适量油，加入洋葱、包菜、土豆、红薯，开小火（包菜可以留一部分最后炒饭的时候用）
5
蔬菜开始出汁变软后在中间放入鸡腿肉，再加入1/3酱料边煮边拌
6
蔬菜差不多快熟的时候就可以放年糕了，年糕熟的比较快，软软的蘸着酱汁很好吃！
7
最后可以把煮好的饭也倒入锅中，加入最后剩余的酱料和包菜，做成韩式拌饭也超美味～
8
每次都吃个精光
