网红Q弹小兔子 ～玉兔椰汁糕
简单
4人份
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食材清单
其他
- 克（可用热水）水 250
- 克椰浆 200
- 克牛奶 150
- 克细砂糖 100
- 克金钻奶油 150
- 克鱼胶粉 35-50
- 眼睛
- 耳朵
- 适量巧克力拉线糕
- 适量草莓果膏
营养成分
热量
712.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
92.0 克
纤维
7.0 克
糖
2.0 克
钠
307.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先把鱼胶粉和糖掺和均匀再加水，然后隔水加热直到鱼胶粉和糖融化，（或者放入蒸锅蒸化也行）
2
鱼胶粉 糖 水溶为一体之后再加入椰浆 牛奶 奶油搅拌均匀（模具我用的是这种）
3
把所有的液体搅拌均匀以后稍微让它凉一下再倒入模具里面（拿手试下不热就可以了）倒入模具以后放到冰箱冷藏4-5个小时完全凝固就可以脱模了，切记不可冷冻。
4
脱模以后给他点个眼睛画个耳朵就可以啦
