钻石戒指饼干
简单
4人份
熊孩子自从看到钻石饼干的模型就每天在我耳边碎碎念，麻麻什么时候能给我做呀？前一阵子天热，我就敷衍他说等雨天妈妈就帮你做，这不从昨天开始就进入梅雨天气了，连个敷衍的理由都没有了😅行动！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 大约20几个饼干的量
- 无盐黄油 50克
- 盐 一点点（一小捏）
- 砂糖 40克
- 糖果20-30个
- 薄力粉100克
- 蛋黄一个
- 香草精2-3滴
营养成分
热量
685.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
61.0 克
纤维
7.0 克
糖
6.0 克
钠
325.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.黄油室温软化
2
将黄油放入容器中，用电动打蛋器打发，砂糖分三次加入，打发至有点发白为止。
3
放入盐、蛋黄、最后加入香草精。
4
加入薄力粉，用软刀做切割状搅拌，最后用手揉成团，包上保鲜膜，放入冰箱冷藏一小时。
5
将材料擀成4mm的薄饼，用模具扣出形状。
6
将糖放入小塑料袋里敲碎。（备用）
7
烤箱预热170度，中层烤7-8分钟，饼干稍微变色即可，取出。在饼干中加入敲碎的糖渣，继续烘烤4-5分钟。（要不时观察糖融化了即可）如果烤过头糖的颜色就没有了会变成焦糖色。
8
成品还不够完美，还需努力💪
9
❤️
10
😊✨✨✨
