黄豆豆渣吐司
简单
4人份
豆渣也是宝 营养价值高 且有保健功效 平时打完的豆渣不要浪费 揉入面团 烤成吐司吧~(∩_∩)
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食材清单
其他
- 15g黄油
- 160g现滤豆渣
- 200g高粉
- 3g干酵母
调味料
- 10g糖
- 3g盐
营养成分
热量
164.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
871.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备料；
2
除黄油外 所有用料放入面包桶内(液体先放)，和面程序，一刻钟后再倒入软化的黄油；
3
和好的面团上盖保鲜膜发酵为原来的2倍大(约1h)；
4
取出等分两份，排气滚圆 再盖保鲜膜醒一刻钟，
5
擀开，与吐司模同宽，再卷起排入模内，合上盖子 温暖处2次发酵 直到面团涨到土司模8分满；
6
烤箱预热170°，下层， 35~40分钟，待凉切片。
