少油零食：烤牛奶！
简单
4人份
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食材清单
其他
- 100克奶油
- 15克黄油
- 1个鸡蛋
- 350克牛奶
- 3勺淀粉
调味料
- 2勺砂糖
营养成分
热量
724.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
2.0 克
糖
17.0 克
钠
373.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备350克牛奶，100克奶油，加入2勺砂糖，3勺玉米淀粉（大约45克）和一小块黄油（大约15克）。喜甜的朋友可以适当增加砂糖用量。
2
开小火，顺时针搅拌直到出现顺滑纹路不消失。
3
放进硅胶模具，冷藏放置一晚。
4
切成块，刷上蛋液。同时预热烤箱130度
5
130度，最上层，烤50分钟。（每一个烤箱温度不一样，根据自己烤箱调整。）
6
趁热吃，蘸炼乳或是砂糖，超好吃！
