章鱼🐙小丸子（章鱼烧）
简单
4人份
自己想吃，糖果🍬也想吃！自己动手做，比外面干净的多，经济又实惠！嘻嘻
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200克低筋面粉
- 25克澄面粉
- 2个鸡蛋
- 400克纯牛奶（水）
- 5克泡打粉
- 其他材料 👇
- 装饰和调料👇
- 适量包菜（高丽菜）
- 适量海苔
- 适量食用油
- 面糊用量 👇
- 馅料👇
海鲜
- 适量章鱼
海鲜类
- 适量木鱼花
调味品
- 适量照烧酱
调味料
- 3克盐
- 适量沙拉酱
- 适量番茄酱
营养成分
热量
151.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
37.0 克
纤维
10.0 克
糖
5.0 克
钠
952.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
模具，叉子必备，叉子用来翻动的时候很方便
2
两个鸡蛋🥚打均匀
3
加入纯牛奶！没有就加水，但是肯定没有牛奶香
4
把低筋面粉，泡打粉，澄面粉，和均匀，用筛子筛入比较均匀，搅拌起来就没有颗粒！我这个忘了筛 😄
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面糊做好，就让他静置着，去准备其他的！还有这个杯子很方便，有个尖尖的嘴，很好倒入
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章鱼，可以买颗粒的，或者腿，自己切颗粒，不要太碎，不然没有口感啦！加些姜片去焯水，然后捞起来晾干。没买到章鱼就用新鲜的鱿鱼嘛！一样可以做
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包菜啊，又叫椰菜，高丽菜，实在没有也可以用大白菜。反正自己吃又不卖 😄
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我这个是生铁的锅，小火🔥加点油
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倒一半面糊
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加章鱼颗粒，包菜
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用叉子，从侧面插进去，不粘，可以脱落就行！这步我没拍照，把半个丸子侧着放，在倒入面糊，然后慢慢翻上来盖住它！全程小火
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看他滋啦滋啦的样子，是不是很想吃啊？哈哈！别忘了放油
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先挤沙拉酱，再挤照烧酱
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再加上番茄酱🍅那感觉就不一样了
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把海苔剪✂进去
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最后撒木鱼花
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整完就流口水🤤🤤🤤
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装盘 摆盘 装饰 拍照
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流口水🤤没 太阳☀底下拍的
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诱人！太好吃了！糖果🍬都喜欢
