鲜炖桃胶银耳红枣燕窝 中老年人无糖版 加鲜奶更美味
简单
4人份
有人说燕窝是智商税，外国人都不吃。 那我想说，外国人还不坐月子呢，外国人啥都吃冰的呢，外国人上了30岁，衰老的跟60岁一样呢！ 我是中国人，我很喜欢中国的养生方法。对吃燕窝这件事有异议的，就别看了，没啥好讨论的。 当然我们家不是土豪，燕窝不是天天吃，一个月想起来就吃两次，反正我觉得吃点总能吸收点。 这个搭配个人觉得口感很好，很好吃，而且无糖，贪吃多吃两口也没啥压力。
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食材清单
其他
- 100ml巴氏消毒鲜奶
- 1小朵银耳
- 2颗红枣
- 5g燕窝
- 5克桃胶
营养成分
热量
106.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
4.0 克
糖
13.0 克
钠
605.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
提前一天晚上，睡前把燕窝、桃胶、红枣用直饮水清洗一下，放炖盅里，加入纯净水（怡宝）泡起来。我会在枣上划几下，方便枣的甜味炖到汤里。银耳是单独泡发的，现在的银耳多少都有点用硫磺熏过，完全没熏过的基本上找不到。
2
燕窝是药店买的。
3
桃胶和枣是河马的。
4
银耳买的是通江的（但我印象里小时候吃的通江银耳没有那个淡淡的熏味儿）
5
早上起床后，银耳再洗一遍后，放进炖盅，用燕窝档，开始隔水炖，机器自己默认的炖煮时间是48分钟。
6
开始炖了，我才去收拾洗漱，准备早饭。
7
差不多都搞好了，燕窝也就炖好了。
8
刚炖好，有点烫，加入鲜牛奶，立刻就可以吃了。虽然没有加糖，但枣的甜味淡淡的散在汤汁里，很美味哦。
9
再增加一个配料，也是无糖的。
10
燕窝、桃胶、大枣、枸杞、桂圆，配料里的大枣、桂圆都是自带甜味的，吃起来也很不错哦。
11
桃胶和燕窝很配。
