椰子鸡是用椰子和鸡制作的海南菜。口味咸鲜,椰味芬芳,汤清爽口,有益气生津的效果
412.0 卡
20.0 克
25.0 克
26.0 克
10.0 克
19.0 克
843.0 毫克
E,D
Zinc,Magnesium
暂无适宜与禁忌信息
把鸡肉凉水去腥去肉沫
准备好少许 的党参 黄芪 枸杞 大枣 还有两片姜片
准备一个椰果 我选择了椰青 容易打开
鸡肉去腥去肉沫 完成 用水清洗一下备用
把椰🥥汁倒入锅 椰肉切丝 入锅
椰汁太少了 可以适当加入一下自来水 或者矿泉水
把鸡肉还有辅料全部放入锅中大🔥火煮开
后转小火慢炖1个小时
根据锅里的水位情况煮时间
先不放盐
等快出锅时
在放入少盐🧂
椰子鸡汤完成