醋溜蚝油小油菜

简单 4人份

家常菜~

醋溜蚝油小油菜
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食材清单

其他
  • 0.5盐勺十三香
  • 0.5盐勺精盐
  • 1匙生抽
  • 1匙醋
  • 1根,2瓣,3个葱,蒜,小米辣
  • 1盐勺白糖
  • 1盐勺鸡精
  • 270g油菜
  • 2滴耗油
  • 60g五花肉

营养成分

热量

735.0 卡

蛋白质

24.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

83.0 克

纤维

10.0 克

2.0 克

972.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料~

步骤 1
2

食材洗净切好备用(油菜装盘,葱蒜小米辣和肉隔开装盘)~

步骤 2
3

锅内倒入适量油,待油温热放入肉片,炒至发白~

步骤 3
4

放入葱蒜小米辣炒出香味~

步骤 4
5

倒入油菜,翻炒一下~

步骤 5
6

加入精盐,鸡精,十三香,耗油,生抽,白糖,醋~

步骤 6
7

翻炒片刻,炒匀即可~

步骤 7
8

⭐(口感按自己喜欢程度溜炒,喜欢软些就多炒一会,脆些稍微炒片刻即可)

步骤 8
9

盛出装盘~

步骤 9
10

醋溜蚝油小油菜就做好啦~

步骤 10
11

好吃~

步骤 11

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