无需小苏打也不会结块的 牛奶鸡蛋醪糟（也可做成牛奶麦片醪糟）
简单
4人份
牛奶和醪糟的组合真的妙不可言，吃了一回后就总惦记，自己做起来美味又实惠，还可以随便diy 而牛奶和醪糟同煮的话牛奶会结块，要防止结块一般需要加少许小苏打 小苏打的量取决于醪糟的酸度，多了会起很多沫沫而且影响味道，少了牛奶照样结块，而不同的醪糟酸度不同，真的不好掌握 终于找到了无需小苏打牛奶也不会结块的方法，大家做起来哦
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食材清单
其他
- 1个（或快熟麦片20克）鸡蛋
- 200克牛奶
- 70克酒酿（醪糟）
- 适量坚果
- 适量水果干
营养成分
热量
118.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
67.0 克
纤维
3.0 克
糖
6.0 克
钠
547.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
醪糟称好，加入坚果碎和水果干
2
+鸡蛋版：牛奶煮开后磕入鸡蛋，用🥄搅开鸡蛋，关小火慢慢搅拌直到鸡蛋煮熟，离火静置一分钟
3
+麦片版：牛奶中加入麦片，麦片煮熟后离火静置一分钟
4
将醪糟加入牛奶中（牛奶倒入醪糟中也可），搅拌均匀就好啦，没有结块哦
5
牛奶麦片醪糟
