香菇滑鸡

简单 4人份

香菇滑鸡是一道非常家常的菜式,无论是学生时代的饭堂,亦或是工作后餐馆快餐里的香菇滑鸡饭,都能勾起我“深深”的感受啊! 工作后就有了更多的时间来接触厨房,即是为了给枯燥的生活增加一丝乐趣,同时也算是为了找到另一半锻炼的技能吧。 香菇滑鸡要想做好吃不难,鸡块选用三黄鸡,按照特定的配料加以腌制,使得鸡肉入味,清蒸25分钟就可以享用一道美味的滑鸡了~

香菇滑鸡
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食材清单

其他
  • 1/2小匙生抽
  • 1/4小匙糖
  • 1/4小匙香油
  • 1/8小匙胡椒粉
  • 1小匙料酒
  • 1小匙淀粉
  • 6朵香菇
  • 半只鸡
蔬菜类
  • 1块生姜
调味料
  • 1/4小匙盐

营养成分

热量

428.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

26.0 克

碳水化合物

20.0 克

纤维

1.0 克

16.0 克

214.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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