自制简易寿喜锅
简单
4人份
闺蜜让我给写的～顺便发上来造福大家啦 以下为1人份～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 200cc*水（有高汤的话更好）
- 20cc*味醂
- 30g*糖
- 60cc*日式酱油
- 一只鸡蛋
- 一盒魔芋丝
- 适量乌冬面
- 适量黄油
肉类
- 100g牛肉
蔬菜
- 一盒豆腐
蔬菜类
- 半个洋葱
营养成分
热量
326.0 卡
蛋白质
5.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
7.0 克
糖
5.0 克
钠
503.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备工作
2
1.将*的调味料混合，洋葱切丝豆腐切块。乌冬面比建议时间少煮1-2分钟，过凉水备用。鸡蛋水沸腾后煮8分钟浸凉水剥壳（喜欢吃生鸡蛋的可以忽略这一步）
3
1.热锅，放黄油。融化后放入切好的洋葱煸炒
4
2.等洋葱炒出香味后移入煮锅，倒进*的调味料中火煮开
5
3.加入豆腐魔芋丝等材料，转小火煮5-10分钟
6
4.加入牛肉，等牛肉全部变色煮熟后捞出沫沫放上溏心蛋就可以开吃啦
7
5.乌冬面另外盛小碗里，等锅里牛肉豆腐吃掉部分后再放（不用煮）
