牛奶燕窝炖花胶

简单 4人份

花胶滋补调理,补充胶原蛋白,燕窝养颜补充氨基酸。调理身体和补充胶原蛋白的最佳上上选。

牛奶燕窝炖花胶
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食材清单

其他
  • 8颗红枣
  • 一盒鲜牛奶
  • 两头花胶
  • 小盏燕窝
  • 适量纯净水

营养成分

热量

523.0 卡

蛋白质

15.0 克

脂肪

19.0 克

碳水化合物

64.0 克

纤维

7.0 克

9.0 克

680.0 毫克

维生素

D,C

矿物质

Magnesium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

花胶选的是红鸡赤嘴。

2

花胶:上锅蒸20分钟,然后纯净水没过后浸泡两个小时

3

燕窝选用马来西亚雨季小盏,人工传统制法,很干净,所以不需要很麻烦的挑毛

4

燕窝:纯净水打湿略挑毛冲洗后浸泡三小时

5

花胶泡好后的样子

6

花胶切条

7

红枣洗净后与花胶,燕窝一起放入砂锅中,纯净水多加一些。然后大火煮开,小火慢炖半小时加入牛奶,继续小火炖20分钟,煮开关火即可。

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