火腿咸蛋炒饭
简单
4人份
与其他炒饭不同的点睛之笔在于咸鸭蛋的加入哦
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食材清单
其他
- 1碗隔夜饭
- 2个咸鸭蛋
- 2根火腿肠
- 少许黑胡椒
- 想吃多少用多少速冻时蔬
营养成分
热量
520.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
37.0 克
碳水化合物
82.0 克
纤维
5.0 克
糖
12.0 克
钠
708.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先来一张食材的全家福（幸福脸）速冻时蔬已经解冻，米饭已经用手抓散，火腿已经切丁，咸鸭蛋蛋白切小丁丁（问我蛋黄哪去了，昨天做金沙牛奶豆腐去啦）。
2
少许油将时蔬炒八分熟，勤快的小仙女可以用新鲜蔬菜代替哦
3
中途加入火腿丁，翻遍一番出锅备用
4
将米饭和咸鸭蛋白一起下油锅中火翻炒，主要目的是进一步打散米饭，让咸鸭蛋白与米饭亲密接触。然后把炒过的蔬菜火腿放入，加一点黑胡椒。不用放盐是因为有咸鸭蛋的存在呀～
5
好吃～
