#快手面包#柠檬蓝莓乳酪面包

简单 4人份

下厨房上第一个关注的Sunny女神有好多快手面包的神仙方子,膜拜〰️小白先从模仿开始,其实已经做过几种,但这是第一次认真记录。希望自己可以坚持✊🏻

#快手面包#柠檬蓝莓乳酪面包
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1/4小勺小苏打粉
  • 100克(儿子喜欢蓝莓
  • 135克全麦粉
  • 150克牛奶
  • 20克即食燕麦片
  • 3/4小勺泡打粉
  • 30g蜂蜜
  • 30克(融化的黄油、橄榄油都行)油
  • 35g(我手捏榨汁。。新鲜榨柠檬汁
  • 50克奶酪
  • 65克面包粉
  • 一丢丢(因为我用的咸奶酪)海盐
  • 另外
  • 少许(撒表面用燕麦片
  • 湿材料

营养成分

热量

730.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

39.0 克

碳水化合物

68.0 克

纤维

3.0 克

15.0 克

430.0 毫克

维生素

B,D

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

混合干性材料,多搅拌啊,泡打粉搅拌开,据说不搅开口感苦。我没放糖,喜欢甜口的自己放糖哟~湿性材料也单独按配料表顺序混合搅拌。

2

湿的倒进干的,切割式搅拌。我为什么喜欢快手面包?因为允许粗糙,甚得我心~

3

还能看见一半干粉时倒入洗净沥干水分的蓝莓,稍稍翻几下,差不多么明显干粉就好~

4

烤箱预热175度。盒子要么刷层油要么铺油纸,不然烤好出不来。我那么懒,当然铺纸。糊糊非常粘,铲进盒子后用刮勺铺均匀刮平整。我又洒了点我爱的燕麦片。

5

45分钟烤箱(我家的)牙签插一下不粘糊带出来就好。

6

冷却切割。

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