金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾

简单 4人份

在家也能做,大厨级的龙虾,家人都说味道很好,粉丝吸收了龙虾的味道!

金银蒜粉丝蒸波士顿龙虾
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食材清单

其他
  • 1勺鸡粉
  • 1只波士顿龙虾
  • 1只蒜头
  • 1把粉丝
  • 半勺老抽
  • 调料
蔬菜类
  • 1根葱
调味料
  • 1勺白糖
  • 2勺酱油
  • 半勺盐

营养成分

热量

695.0 卡

蛋白质

6.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

19.0 克

纤维

1.0 克

15.0 克

302.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

今天龙虾很生猛,所以买了一隻。

2

粉丝先泡好

3

龙虾买回来放进冰箱冻云,然后放疗,主要用毛巾拿好,不要扎到手。

4

在龙虾尾部中间这个位置,插入一根筷子然后拉出就会有龙虾尿放出来,这样龙虾吃起来就不会有腥臭味。

5

然后就将龙虾头和身体,拧开。

6

头上这些黄色的是虾膏,黑色的不知道是什么但是后来煮熟了还是可以吃的。

7

给大家看看,会动的😆

8

龙虾钳需要先敲碎,等下吃起来比较方便。

9

粉丝,剪细一些,然后把龙虾放上去。

10

蒜头切碎如果有压蒜器更好。

11

将一半的蒜头,放入锅中炒到金黄色,这样就可以有金银蒜。

12

然后再加入,没有炒的生蒜,和葱白,加入调料拌匀。

13

将煮好的酱汁,倒在龙虾身上,大火蒸15分钟。

14

出锅前三分钟洒上葱花。

15

好啦,出锅了,美味漂亮的龙虾!

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