营养美味拌汤
简单
4人份
特别喜欢那种拌汤的汤味儿，用勺子一勺一勺的吸溜着，真的很香。这是第二次做，第一次怎么做的已经忘了，这次本来想着看看网上怎么做的，但是后来还是决定自己试试，没看网上的，没想到做出了自己要的这种味道😄首先自己想吃什么就准备些什么配菜，接下来就开始吧……
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食材清单
其他
- 10朵左右木耳
- 1个西红柿
- 1个鸡蛋
- 1勺醋
- 1勺香油
- 1棵油菜
- 1汤勺面
- 1点点老抽
- 2勺生抽
- 4-5根香菜
- 一些葱花
- 一些豆制品
蔬菜
- 1盒豆腐
调味料
- 1勺番茄酱
营养成分
热量
370.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
2.0 克
糖
16.0 克
钠
884.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材都准备好，炒锅里倒入少许油，烧热后放入葱花炒香，把切块的西红柿倒锅里（我用的是冻西红柿，好炒出汤）炒出汤后加入一勺番茄酱，提味，加入3大碗清水，加入豆制品和木耳，然后调面糊，用碗盛一汤勺面，在水龙头上接水调成稀稀的面糊（放漏勺里可以漏下去的那种稀稠度就可以了）调好直接盛漏勺中都漏到锅里就可以了，稍微搅一搅，一般是不会坨，煮一分钟，然后把打散的鸡蛋淋入锅中，加入青菜、豆腐，2勺生抽，1点点老抽上色，多点香油，醋1勺（醋可放可不放，根据自己口味，我这里没放）然后撒上香菜，拌匀就可以喝啦！超好喝！还有各种营养！
