五分钟微波炉蛋糕
简单
4人份
确切的说，这个叫五分钟马克杯微波巧克力蛋糕，是从国外网站上看来的。用的是马克杯，做完了直接用勺挖着吃。这个蛋糕做出来不是蓬松的，是湿润的类似布朗尼的口感，如果想更发，可以尝试加点泡打粉。提示：这个方子真的不要轻易去改动它，稍有改动就做不出来了。如果不喜欢巧克力味的蛋糕，那么直接不要做这款吧，不要试图用别的东西代替。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 1大匙（15ml，下同）普通面粉
- 1大匙玉米淀粉
- 2大匙无糖可可粉
- 2大匙糖
- 2大匙融化黄油或无味植物油
- 3大匙牛奶
- 可不用巧克力碎
营养成分
热量
117.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
29.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
911.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
所有材料放在一个容量中搅拌均匀成面糊
2
装进可微波的小碗或马克杯，玻璃杯等，经过实验，最好是大点的马克杯，因为比较深，不会加热的时候溢出来
3
高火，转2分钟，这期间蛋糕会涨的非常高，过一会儿又落下去
4
取出后放置一会儿，让蛋糕中心部分继续成熟，这时候蛋糕应该是很湿的
5
然后就可以直接拿勺挖着吃了
