河鲫鱼不用吐小刺的烧法
简单
4人份
河鲫鱼好吃，无奈背上和尾巴上的小刺太多，吃起来麻烦，特别给孩子吃更是如此，但用上我的方法，这些小刺就统统“消失”了！图片中葱有点少，不好意思啊！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 勺料酒
- 勺生抽
- 勺白胡椒粉
- 勺老抽
- 瓣大蒜
海鲜
- 条鲫鱼
蔬菜类
- 根葱
- 片姜
调味料
- 克盐
- 克糖
营养成分
热量
499.0 卡
蛋白质
8.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
71.0 克
纤维
4.0 克
糖
11.0 克
钠
927.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
鱼洗净，背上、尾部如图划好，一定要划到总骨位置，把小刺切断！
2
加上上述调料，腌制一小时，按个人喜好来，没关系！
3
腌好的鱼油炸至两面金黄，这时切碎的小骨都炸酥了！
4
按常规方法烧制就可以了……
