雪梨枸杞炖银耳

简单 4人份

秋季的雪梨正当季,银耳也是润肺抵抗干燥的好物,配上枸杞正好阴阳平衡,实在太适合这个季节当水喝啦!!!再加上蜂蜜,一秒钟变天仙。。。

雪梨枸杞炖银耳
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食材清单

其他
  • 1—2个雪梨
  • 1朵银耳
  • 一小把枸杞
  • 随意蜂蜜

营养成分

热量

779.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

11.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

427.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把银耳用冷水(注意一定是冷水泡出来的比温水神马的好),提前浸泡一小时以上。

2

把黄色的蒂去掉,用剪刀把银耳剪成碎,指甲盖大小。

3

放进高压锅,水放上几大海碗,请随自己要喝的量定。

4

大火烧开温火炖半小时,熄火焖一会再打开。如果家里的是可以煲汤的两用电饭锅,选择豆类筋蹄直接煮就行了,非常方便。

5

把煮好的银耳盛到汤煲里,放入切块的银耳和枸杞一起中火煮上七八分钟就好。或者放在电磁炉上。请自便。。雪梨不需要太烂,脆点口感比较好。

6

加上蜂蜜,如果要加冰糖的,请在银耳放进高压锅的时候就放了。

7

银耳也可以换成木瓜,也超好吃哟。

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