糖醋莲菜
简单
4人份
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食材清单
其他
- 干辣椒
- 白醋
- 葱姜油
- 香油
蔬菜
- 莲菜
调味料
- 盐
- 糖
营养成分
热量
578.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
31.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将干辣角切成细丝，将莲菜切成圆形后用清水洗净淀粉。
2
将莲菜投入开水锅中焯熟捞入凉水中，凉透捞出控干水分。
3
取一盛器加糖，白醋，盐，姜丝，干辣椒丝，香油和清水兑成糖醋汁，倒入莲菜搅拌均匀即可。
