烤菠萝干【凯度蒸烤箱、蒸烤一体机版】
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个菠萝
- 少许柠檬汁
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
479.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
14.0 克
纤维
5.0 克
糖
19.0 克
钠
630.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将菠萝头尾两端去掉，削皮，然后斜刀将菠萝眼去掉，整个泡入盐水中放置30分钟
2
切成
3
3cm的薄片，越薄烤出来越好吃。将切好的薄皮再放入之前的盐水中，加点柠檬汁泡5分钟
4
烤架上放一层硅胶布，将菠萝片依次顺序放上去
5
放入蒸烤箱，选择后部热风模式，110度烤2小时
6
烤完取出放凉即可。切的很薄的菠萝片烤出来非常好吃，有嚼劲，吃不完可以放在保鲜袋里面储存，如果觉得还不够酥脆，可以继续放入烤箱烘烤10分钟
