三合一拌面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 个土豆
- 个西红柿
- 个鸡蛋
- 朵香菇
- 胡萝卜
- 蒜
肉类
- 肉丁
蔬菜类
- 姜
- 葱
- 韭菜
调味料
- 克盐
营养成分
热量
206.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
2.0 克
糖
10.0 克
钠
114.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炒韭菜：韭菜洗净切断，葱切片，锅里放油，量稍微多一点，油热先放葱，继续放韭菜根，再韭菜叶，翻炒均匀，加盐出锅备用！
2
西红柿炒鸡蛋：西红柿多一些，汁多才好吃！参见西红柿炒鸡蛋的做法http://www.xiachufang.com/recipe/103030819/
3
臊子：锅中放油，五成热时放肉丁，翻炒变色，加葱姜蒜，胡萝卜丁，土豆丁，香菇丁，翻炒均匀，加五香粉，生抽，老抽，加少量水，盖过菜就可以，慢炖，当水少了，再加同样的量，多次少量，最后加盐，味道稍微重一点，出锅备用！
4
起锅下面，面好捞出，将三个菜分别加到面上，拌匀就可以开吃了！！
