无辣不欢～小炒肉
简单
4人份
米饭杀手小炒肉 简单易上手的家常小炒肉，香辣适口，让人食欲大增。
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食材清单
其他
- 1个独蒜
- 1勺料酒
- 1勺蚝油
- 1小勺淀粉
- 7根螺丝椒
- 粒花椒
- 适量生抽
- 适量豆豉
肉类
- 一块五花肉
蔬菜
- 干蔬菜
蔬菜类
- 1段葱
调味料
- 克盐
营养成分
热量
327.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
5.0 克
糖
5.0 克
钠
378.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将所需食材准备好。
2
五花肉切片（冷冻一下更好切），肉片中加酱油、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制十分钟。
3
螺丝椒拍散斜切备用。
4
锅中少油下肉，把五花肉的油煸炒出来。煸炒出来的油备用。
5
煸炒出来的油入锅，放葱蒜豆豉爆香，放入螺丝椒翻炒。
6
放入五花肉，加酱油、蚝油翻炒片刻即可。
7
下饭神器完成✅。