谧夏莓果沙拉

简单 4人份

大约五六年前,我刚接触厨房的时候。就被一种玲珑小巧、鲜艳可爱的小小浆果吸引。这种名为“树莓”的浆果,因为产地和储存的因素影响在普通水果店里并不常见。不过就在上周,我在某猫超市发现了它,抱着试试看的心情买了几盒居然非常新鲜,同品牌的蓝莓也很不错,果粒很大颗也很饱满。今天分享给大家的是一款莓果沙拉,简单快手。成品的颜色有没有让你想起谧夏的清新晨曦呐 ~

谧夏莓果沙拉
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食材清单

其他
  • 三个蘑菇
  • 三分之一块甜南瓜
  • 四个孢子甘蓝
  • 少许橄榄油
  • 点缀用薄荷
  • 适量树莓
  • 适量蓝莓
调味料
  • 少许海盐

营养成分

热量

601.0 卡

蛋白质

14.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

71.0 克

纤维

3.0 克

5.0 克

413.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备好所有食材,南瓜、甘蓝、蘑菇切片。浆果需要在冰箱冷藏储存喔。

2

我们先来烤南瓜,烤盘刷一层橄榄油,放上南瓜片撒一点海盐,烤箱200度烤制7分钟

3

拿出烤盘后刷一层橄榄油,放上蘑菇和甘蓝,撒海盐。

4

和南瓜一起继续烤制5分钟

5

最后只需要自由发挥,在烤好的食材上放一些蓝莓和树莓就好啦 ~ 可以选用薄荷点缀哈

6

(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

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