柠檬马芬蛋糕（植物油版）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 120g低筋粉
- 130g玉米油
- 130g糖粉
- 15g奶粉
- 20g柠檬汁
- 3g泡打粉
- 3个（净含量约150g）鸡蛋
- 半个柠檬皮屑
- 适量杏仁片（装饰）
营养成分
热量
386.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
28.0 克
纤维
4.0 克
糖
10.0 克
钠
209.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
玉米油中加入糖粉，搅拌均匀，成啫喱状
2
步骤一中的混合物中加入全蛋液，搅拌均匀
3
把低筋粉、泡打粉、奶粉充分混匀，筛入步骤二中的混合物中，用画z字的手法拌匀
4
加入柠檬汁和柠檬皮屑拌匀
5
把面糊盖上保鲜膜，放入冰箱松弛一小时
6
预热烤箱，上下火185度，准备好纸杯模具
7
把面糊装入裱花袋，挤入模具八分满，表面撒上杏仁片装饰（尽量往中间放）
8
放入烤箱中层，上下火185度烘烤35分钟
