椰香素三宝
简单
4人份
钟意椰香的味道一定喜欢这款素三宝。特别喜欢椰浆同香芋烹煮的香浓味道。
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食材清单
其他
- 1小勺鸡汁
- 200克南瓜
- 200克淡奶
- 200克蕃薯
- 200克香芋
- 2勺花生酱
- 半罐椰浆
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
204.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
70.0 克
纤维
2.0 克
糖
4.0 克
钠
164.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
备好所需的材料；
2
备好椰浆、淡奶和花生酱，
3
材料三宝的南瓜、红薯和香芋分别削皮改刀小块；
4
将芋头、南瓜、蕃薯（红薯）分别隔水蒸熟备用；
5
油锅落入一小碗清水，将花生酱落入拌散煮开；
6
然后将淡奶加入；
7
倒入半量的椰浆，剩余的半量留作稍后再用；
8
然后把三宝落入；
9
炒拌均匀熟的三宝让汤烩煮一分钟；
10
最后将剩余的椰浆加入翻拌均匀，将汤汁收浓至自己喜欢的量落盐调味即可熄火；
11
用砂锅装上即可开吃。
