钵仔蒸饭
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺淀粉
- 1勺生抽
- 1勺蚝油
- 2～3滴油
- 2克花生油
- 2克香油
- 30克水
- 4个马蹄
- 4个鲜香菇
- 50克米
- 少许胡椒粉
- 适量胡萝卜
肉类
- 200克五花肉
调味料
- 1克盐
- 一小撮盐
营养成分
热量
224.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
137.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把米淘洗干净后，加入30克清水，一小撮盐，2～3滴花生油搅拌均匀。
2
浸泡大概15分钟。
3
水开后把钵仔饭放入锅内蒸煮。
4
蒸到米饭的水差不多干了，就可以放入自己喜欢的肉类蒸熟即可。
5
这是50克米的量。
6
这是80克米的量。
