酥软豆腐丸子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1块豆腐
- 1根胡萝卜
- 2个鸡蛋
- 4朵香菇
- 60克面粉
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
278.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
39.0 克
碳水化合物
22.0 克
纤维
1.0 克
糖
14.0 克
钠
486.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
豆腐捏碎，胡萝卜和香菇切丁，加入鸡蛋一起搅拌
2
加入面粉再搅拌均匀
3
热锅，下丸子。丸子可用瓷勺子打，稍微捏圆，就可以啦
4
中火，炸到浮起来就可以
