格兰朵巧克力奥利奥雪糕

简单 4人份

老公说要吃雪糕,没有雪糕模具,好不容易翻出来三个冰棍模具(尽量用雪糕模具,做出来好看,还好脱模)不要看我们颜值一般,你就放心大胆的做吧,嘎嘎好吃,口感、味道都草鸡棒的

格兰朵巧克力奥利奥雪糕
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食材清单

其他
  • 10克麦芽糖
  • 15克黄油
  • 200克淡奶油
  • 70克巧克力

营养成分

热量

666.0 卡

蛋白质

22.0 克

脂肪

20.0 克

碳水化合物

52.0 克

纤维

2.0 克

6.0 克

214.0 毫克

维生素

E,B

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

黄油切块放进奶锅中

2

加入淡奶油

3

麦芽糖(没有麦芽糖也可以放白糖,当然我是觉着会太甜,因为巧克力就很甜了,实在没有就减少糖的量,一点点加,边加边尝)

4

开火…搅拌至融化

5

起大泡关火

6

根据自己口味选择巧克力(雪糕的关键性味道就是巧克力啦,可以选择白巧克力/德芙丝滑巧克力…都可以),特殊时期家里没有巧克力,好不容易翻出来点俄罗斯土豆泥,这个平时就爱吃,做出来肯定也好吃

7

切碎倒入奶锅中

8

搅拌至融化

9

多搅拌一会儿至完全融化,不建议口感的,化差不多就可以啦!对口感颜值要求高的可以用滤网过滤一下

10

倒入模具中轻轻震几下

11

冷冻一会儿微微定型放上奥利奥

12

送入冰箱冷冻草鸡好吃,口感绵软

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