蛋黄小饼干 小美
简单
4人份
不能出门小宝贝没有零食了，自己在家动手做点零添加的小饼干！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 20克奶粉
- 4个蛋黄
- 5克柠檬汁
调味料
- 5克细砂糖
营养成分
热量
378.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
1.0 克
糖
6.0 克
钠
330.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
蛋黄放入主锅加入柠檬汁，15秒/速度3打发到两倍大。
2
加入奶粉和糖。
3
时间20秒/速度3进行搅拌，中途用刮刀将锅壁上的干奶粉虎扑锅底继续搅拌，搅拌好如图！
4
烤箱预热上下火90℃。蛋液装入裱花袋，烤盘上铺硅油纸，裱花袋剪一个小一点的口，将蛋液挤成小圆形，（我这是小烤箱烤盘有点小，最后这几个都连在一起了！）然后放入烤箱烤60分钟。
5
烤好如图(✪▽✪)，很受欢迎不够吃啊！蛋清我做了芝麻薄饼，真是一点也不浪费！
