【生酮甜品】无粉无糖巴斯克蛋糕
简单
4人份
材料简单，只需要把材料混在一起搅一搅拌一拌就能吃上软糯细腻的生酮蛋糕，烘焙小白也能轻松hold住，酮学们怎么能不试一试呢？
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克淡奶油
- 1克粉盐
- 240克奶油奶酪
- 2个鸡蛋
- 30克（根据口味适量）代糖
- 3滴（可不加）香草精
营养成分
热量
159.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
41.0 克
纤维
5.0 克
糖
11.0 克
钠
297.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪室温软化，夏天放个半小时左右就行了
2
奶油奶酪软化后搅打一下（其实随便搅搅也行，我直接用电动打蛋器低速打了几秒）
3
加入香草精（没有的忽略这步）
4
加入鸡蛋，搅打均匀
5
加入淡奶油，搅打均匀
6
倒入模具（我这个是6寸），愿意过筛就过筛，懒得过筛的可以震几下
7
烤箱下层220-230℃烤30分钟左右（放烤箱下层的好处是蛋糕表面不容易烤得太焦）
8
出炉，放凉后，冰箱冷藏4小时以上
9
我一般冷藏一夜，第二天吃，嗯，原本计划吃一片，结果一口气全吃掉了😂
