香喷喷的土豆🥔🔥五花肉
简单
4人份
肥瘦相间的五花肉，抵挡不住的诱惑！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 15个干辣椒🌶️
- 1勺老抽
- 1勺郫县豆瓣
- 2勺生抽
- 3个土豆🥔
- 8瓣大蒜
- 一个生姜
肉类
- 500克五花肉
调味料
- 20克冰糖
营养成分
热量
643.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
8.0 克
糖
9.0 克
钠
278.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材：五花肉煮10分钟，切成小条；生姜、大蒜切片，辣椒🌶️切断，土豆切块，见下图
2
黄金土豆🥔
3
热锅倒油，油烧热，放入冰糖，炒至融化。冰糖是为了调色和调味，如果没有冰糖，可用白糖代替。
4
倒入调料：蒜，姜，干辣椒，爆炒一下
5
倒入五花肉，放生抽两勺，老抽一勺，豆瓣酱一勺翻炒
6
放土豆，大火继续翻炒，以便土豆入味
7
加入适量水，大概淹没土豆，盖上锅盖，大火焖15分钟左右即可！
8
香喷喷的土豆烧五花肉出锅啦！
