大年初一必吃的年糕小圆子
简单
4人份
小时候，每到大年初一早上，妈妈都会烧一碗甜甜的年糕小圆子，寓意年年高，团团圆圆。成家后，我也给家人👪做，希望小家庭新的一年年年高升，团团圆圆，开开心心。
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食材清单
其他
- 1个鸡蛋
- 适量小圆子
- 适量年糕
调味料
- 适量白糖
营养成分
热量
565.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
260.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好材料，年糕切成块状。
2
水烧开后加入年糕。
3
再加入小圆子。
4
鸡蛋打散。
5
等小圆子浮上来，打入蛋花。
6
加入适量白糖。
7
再煮一会儿更软糯。
8
✅完成，是不是很简单。
