牛奶香葱小花卷
简单
4人份
非让我写美食背后的故事，没有故事！就是我家男人大晚上非要吃花卷！等我做完了他吃零食吃饱了！气死我了😤
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食材清单
其他
- 1根肠
- 200克牛奶
- 3克酵母
- 两大勺面粉
- 适量植物油
蔬菜类
- 1根小葱
调味料
- 3勺盐
营养成分
热量
363.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
19.0 克
钠
785.0 毫克
维生素
C,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
和面 先把酵母温水化开加一点糖 不加也行 ，把酵母和牛奶倒进去和面 揉光
2
醒发1小时 凹进去不回弹
3
醒发好的面揉面拍气 擀成长方形面皮 刷油
4
撒盐和小葱
5
撒火腿肠碎碎
6
从长方形的宽 的位置卷起来 ，我卷的有点松了，但也别太紧
7
不用切的太宽
8
用一根棍子或者筷子从中间压实（别压断了，两边翻起来就行）
9
刷油上锅（中间两个是剩下的边角面，我做成没有馅儿的小花卷了）
10
大火水开后，中小火20分钟，关火，闷5分钟。吃！这个时候厨房都是花卷的香味～(o^^o)
