草莓果酱简单低糖版

简单 4人份

看见别人的果酱不停地搅拌,有点小累。试试用奶锅做,发现很成功哦~ 为了早餐面包片做的……

草莓果酱简单低糖版
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食材清单

其他
  • 800g草莓
  • 半个柠檬
调味料
  • 20克冰糖
  • 80克白糖

营养成分

热量

649.0 卡

蛋白质

25.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

39.0 克

纤维

8.0 克

2.0 克

751.0 毫克

维生素

C,E

矿物质

Magnesium,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

草莓切一下放小奶锅里面。大概一个草莓切成8片的样子。

步骤 1
2

加白糖搅拌,让草莓都粘上白糖。天热放冰箱2小时,不热放外面即可。

步骤 2
3

取出来直接煮,大火烧开,加入冰糖,搅拌一下。大概20秒转小火。搅拌一下,然后让它慢慢煮着,去干其他活就好……

步骤 3
4

煮20分钟,如果还有颗粒。用这种勺子压一下

步骤 4
5

注意被压的大勺可以漏的。

步骤 5
6

放入柠檬汁,再小火煮10分钟。

步骤 6
7

瓶子用蒸锅蒸一下消毒。

步骤 7
8

乘热装草莓酱,倒扣。

步骤 8
9

冷却后放入冰箱。

步骤 9

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