【不用烤箱的】 🇮🇹意大利薄底脆皮披萨
简单
4人份
突然很馋披萨 但是觉得外面买的非常不健康 所以做了这个相对健康和简单容易上手的版本
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食材清单
其他
- 8个小番茄
- 三个蘑菇
- 两个青椒
- 依个人口味罗勒叶
- 少量Mozzarella芝士碎
- 橄榄油
- 花椒粉
- 高筋面粉
- 黑胡椒
海鲜
- 3只虾仁
蔬菜类
- 半个洋葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
78.0 克
纤维
10.0 克
糖
18.0 克
钠
461.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
高筋面粉里加一点花椒粉和盐 拌匀后加温水和面 对不住我没有称重量 揉出来面团大概两个拳头大小 然后用保鲜膜盖住 放半个小时
2
处理食材 小番茄切两半 洋葱青椒切丝 蘑菇切薄片 虾去皮去虾线切小块
3
放橄榄油 然后加入切好的青椒洋葱蘑菇虾仁 加入少量盐和黑胡椒 炒到七分熟就可以停火了
4
把揉好的面分成两份 擀成薄片
5
在电饼铛上抹一层橄榄油 放入薄面饼 把炒好的菜铺上去 撒芝士碎 烤大概十分钟
6
十分钟后 加入小番茄和适量罗勒叶 扣上电饼铛用余热加热一分钟
7
吃。卖相一般但很好吃😋 最关键的是健康。
