青提酸奶慕斯

简单 4人份

入秋了,趁着阳光玫瑰青提还没下市,赶紧做了这个颜值清新,口味非常清爽的青提酸奶慕斯,青提的切面美貌诱人,口感清甜饱满,海绵蛋糕和慕斯奶香浓郁,搭配一杯咖啡就是非常美好的秋日下午茶了~ 这个慕斯蛋糕主要分两部分,第一部分是6寸分蛋海绵蛋糕,第二部分是青提酸奶慕斯,两部分都用到了凯伍德厨师机KVL4100,凯伍德来自英国,他们专注于食物料理品类,知名度享誉全球。有了这台凯伍德厨师机KVL4100,整个蛋糕的制作更方便更省时省力,1200w的大功率加上行星搅拌轨迹,无论是打蛋清还是打奶油,打发效率都比打蛋器高得多,稳定性也更优秀,出品率也更高~除了打蛋桨,凯伍德厨师机KVL4100还配有和面桨、K字桨,揉搓搅打都可以快速完成,还可以接上20多个配件,蛋糕、面包、包子、面条、肉丸、香肠,无论制作中式还是西式美食都能胜任,解放你的双手~ 快戳链接get同款厨师机,一起轻松烹饪美食吧👉https://shop101810022.m.taobao.com

青提酸奶慕斯
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食材清单

其他
  • 100g酸奶
  • 125g低筋面粉
  • 200ml淡奶油
  • 50g黄油
  • 60g牛奶
  • 6个鸡蛋
  • 7g吉利丁
  • 分蛋海绵蛋糕:
  • 适量青提
  • 青提慕斯:
调味品
  • 100g细砂糖
调味料
  • 20g糖粉

营养成分

热量

107.0 卡

蛋白质

9.0 克

脂肪

38.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

5.0 克

15.0 克

449.0 毫克

维生素

E,C

矿物质

Zinc,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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