TINRRY三蛋蛋糕卷改抹茶蛋糕卷
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克伊藤园抹茶粉
- 3个鸡蛋
- 40克低筋面粉
- 40克玉米油
- 45克牛奶
- 几滴柠檬汁
调味料
- 40克糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
16.0 克
脂肪
26.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
7.0 克
糖
7.0 克
钠
284.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
分离蛋白蛋黄
2
蛋黄中加入油、牛奶混合均匀
3
蛋白打至湿性发泡
4
蛋白与蛋黄糊混合均匀
5
倒入烤盘，抹平
6
放入烤箱，我是松下3800烤箱，温度较高，上下火160度，20分钟，上色合适就取出
7
冷却至室温，抹上打发的淡奶油，卷成卷，放冰箱冷藏一小时定型
8
从冰箱取出，用锯齿刀切成适当大小就可以享用了
