酸甜炒菜花菜
简单
4人份
喜欢甜甜酸酸的菜花，或者叫花菜
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 2个鸡蛋
- 半勺蚝油
蔬菜类
- 半个花菜
调味料
- 1勺糖
- 2勺番茄酱
- 半勺酱油
- 少许盐
营养成分
热量
232.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
48.0 克
纤维
4.0 克
糖
14.0 克
钠
537.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
菜花切好焯水，鸡蛋打散，把酱油、蚝油、糖、番茄酱调好，西红柿切好
2
先起锅炒蛋，凉油下蛋（这样的特别嫩，如果不喜欢就热油下锅）
3
蛋炒好后下西红柿（鸡蛋不需要另出锅）翻炒，炒到西红柿出汁，放些油，下菜花，翻炒，下酱，翻炒，调点水，放盐，起锅装盘，完成
