西红柿豌豆蛋汤

简单 4人份
西红柿豌豆蛋汤
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食材清单

其他
  • 1.5-2茶匙盐
  • 1个西红柿
  • 200克(可多可少)豌豆
  • 2个鸡蛋
  • 4-5杯水
  • 4个平菇
蔬菜类
  • 1根葱

营养成分

热量

109.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

33.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

1.0 克

20.0 克

418.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所需材料如图

2

锅内放油加水加西红柿小块熬汁(大火,然后小火,因为你可能还在做另一道菜,所以不着急)

3

5-10分钟后的西红柿汁

4

倒入平菇豌豆,继续加热

5

开锅,倒入鸡蛋,加盐。

6

盛出,撒上葱花!

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