草莓蓝莓果酱
简单
4人份
莓类水果储存不易，很容易变得软软烂烂不新鲜，以前总是心疼丢掉了，最近突发奇想干脆煮熟看看，结果煮着煮着就熬成好果酱了！涂在烤面包上真的好清爽香甜，而且自己做的家里有小朋友也能放心吃。
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食材清单
其他
- 克蓝莓
水果
- 个草莓
调味料
- 克冰糖
营养成分
热量
800.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
28.0 克
碳水化合物
79.0 克
纤维
8.0 克
糖
8.0 克
钠
347.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
用吃不完的草莓蓝莓，加水没过水果就行。
2
煮开后小火慢慢熬，煮烂果肉的过程基本上不需要搅拌，直至最后出现粘稠状态了在时不时搅拌一下就好啦。
3
煮烂果肉后加了四大块冰糖，比普通砂糖好吃多了！之前试过用树莓（红色像桑葚那个）有很多小籽籽，就需要过滤。自制果酱真的很方便快手又新鲜美味。
