红糖核桃酥(坚果酥)

简单 4人份

买了一桶混合坚果想做点带坚果的点心,查了下食谱发现很多核桃酥没有核桃,或者都是白糖不够健康,于是自己做了红糖核桃酥,这个配方大概能做20个左右

红糖核桃酥(坚果酥)
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食材清单

其他
  • 110g植物油
  • 200g面粉
  • 4g小苏打粉
  • 4g泡打粉
  • 50g熟核桃碎/坚果碎
  • 一个鸡蛋清
  • 适量熟黑芝麻
肉类
  • 一个鸡蛋黄
调味料
  • 60g红糖

营养成分

热量

712.0 卡

蛋白质

16.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

63.0 克

纤维

7.0 克

18.0 克

380.0 毫克

维生素

B,C

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备材料,坚果捣碎

2

鸡蛋清和油还有红糖拌匀

3

所有材料除过蛋黄揉成团

4

分成大小差不多的小球

5

压扁刷蛋黄液,中间撒点黑芝麻,我的烤盘小所以分别用了几个烤盘

6

放入180°C/350°F烤箱烤15~20分钟

7

红糖少味道有一点点甜但是很健康的核桃酥出炉啦!

8

包装起来送朋友吃!

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