零失败戚风蛋糕

简单 4人份

俗话说，戚风蛋糕要气疯七次才能成功。说明这个品种的蛋糕新手制作容易失败。今天大叔就把自己多年来制作戚风蛋糕的经验全无保留的发出来，以帮助新手烘焙爱好者顺利制作出满意的戚风蛋糕胚。首先来说下这个配方的特殊之处：1，蛋黄液里不加糖。2，蛋白里面没加柠檬汁。不过你放心，只要你按照方子和操作步骤去做，绝对会成功。敲黑板，如果是新手一定要先看明白小贴士后再开始制作哦！烘烤：烤箱设定上下火150度，中层60分钟。