火龙果淡奶油吐司

简单 4人份

做这个吐司,主要是为了消耗淡奶油哈

火龙果淡奶油吐司
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食材清单

其他
  • 15克奶粉
  • 1个鸡蛋
  • 250克高筋面粉
  • 38克白砂糖
  • 3克酵母
  • 40克火龙果泥
  • 60克牛奶(牛奶➕鸡蛋100克就好)
  • 80克淡奶油
调味料
  • 1.5克盐

营养成分

热量

128.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

92.0 克

纤维

4.0 克

2.0 克

264.0 毫克

维生素

C,A

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

所有材料放入面包机揉到出膜,进行第一次发酵,大约1-1.5小时

2

发酵好的面团状态是用手指沾面粉戳进去不回缩也不坍塌,取出轻揉排气

3

平均分割成三份,滚圆松弛15分钟

4

面粉微粘,要洒点面粉在面团和擀面杖上

5

擀成牛舌状

6

卷起来

7

都卷好放入450g吐司盒盖起来,放进烤箱,再放一碗热水,进行二次发酵

8

发到八分满180度预热烤箱,预热好后175度烤40分钟

9

出炉震一下热气,倒扣晾凉

10

密封储存,吃不完可以速冻,但不能冷藏哦

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