🍞榴莲面包+🎀双色蝴蝶结面包
简单
4人份
终于对热门很久的蝴蝶结🎀下手了 还做一个仿真榴莲面包🍞
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克牛奶
- 1个鸡蛋
- 200克高筋面粉
- 25克玉米油
- 3克干酵母粉
- 3克抹茶粉
- 色素
调味料
- 20克糖
- 2克盐
营养成分
热量
466.0 卡
蛋白质
30.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
46.0 克
纤维
4.0 克
糖
3.0 克
钠
453.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
把粉类材料和鸡蛋混合
2
加入酵母粉，少量多次加入牛奶揉成光滑的面团后
3
加入玉米油继续揉匀
4
放入烤箱发酵30分钟
5
取出排气分成四份
6
抹茶粉加一点水混合，防止直接加入飞粉
7
混合进面团
8
另外两份面团加入色素揉匀
9
白色和绿色来做榴莲包，一共做两个，绿色面团要比白色面团大一些
10
擀开叠放在一起
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包入馅料（我加了香蕉榴莲馅）
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包起来
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另外两个面团整形成蝴蝶结状
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撒上面粉
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榴莲包用剪刀剪出花纹，二次发酵至变大
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放入预热好的烤箱
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上下火180℃烤16-20分钟
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出炉啦
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一个胖嘟嘟，一个瘦嘟嘟
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粉色的蝴蝶结很少女
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蓝色也很治愈，粉撒的有点多了
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剩余面团做个原色的
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🍞+🎀