夏季开胃凉拌鸡丝
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1勺花生米
- 1勺鸡精
- 1点点盐
- 3个小米椒
- 3勺芝麻
- 5瓣蒜
- 半根黄瓜
肉类
- 1块鸡胸肉
蔬菜
- 买1块钱豆芽
蔬菜类
- 3片姜
营养成分
热量
104.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
17.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
795.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备一个碗，放入小米蕉切碎，姜蒜切碎，芝麻粒，少许盐，鸡精，备用
2
烧开水，放入豆芽，一分钟后捞出
3
黄瓜切成丝
4
锅中烧开水，放入鸡胸肉，煮5分钟后捞出，手撕成丝
5
把鸡丝，豆芽，黄瓜倒入之前的调料碗，再加入2勺生抽，1勺陈醋，一点花生米，再放点辣椒油，使劲拌匀
6
成品
