星巴克红豆司康
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1/2小勺小苏打
- 10g奶粉
- 1个鸡蛋
- 200g低粉
- 5g泡打粉
- 60g（我用了40g左右）牛奶
- 70g黄油
- 适量奶酥
蔬菜
- 适量蜜红豆
调味品
- 35g白砂糖
调味料
- 1/4小勺盐
营养成分
热量
337.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
64.0 克
纤维
7.0 克
糖
8.0 克
钠
587.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备好各种材料，将面粉、砂糖、泡打粉、盐、奶粉、小苏打混合。
2
黄油切成小丁，加入粉类中用指尖将黄油搓散成粗玉米粉状。
3
鸡蛋打散，碗底留一点点最后刷面用，其他加入以上步骤混合物中，稍拌后加入牛奶到无干粉状即可。
4
将面团折叠几次后分成两个面团，分别压成圆饼状。
5
在一个面饼上铺上蜜红豆，再把另一个面饼盖上，用手压平。
6
表面刷刚才剩余的鸡蛋液，铺上蜜红豆和奶酥粒（奶酥就是黄油与粉类的混合物）。
7
分成六份松弛半小时。
8
烤箱预热180度，烤约25分钟到你喜欢的颜色即可。最好趁热吃，晾凉后密封保存，吃前微波炉加热30秒更佳。
