不用吉利丁片也能成功的 Q仔木瓜奶冻
简单
4人份
没有吉利丁片怎么办？ 超简易的QQ糖版木瓜椰奶冻是真的好吃哇！ Q弹可口，入口即化~~ 木瓜素有"百益果王"之称，想拥有美美的肌肤和"S"型曲线就来盘它！
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100ml椰奶
- 1个木瓜
- 1袋（70g）QQ软糖
- 80ml牛奶
调味料
- 10克白糖
营养成分
热量
270.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
21.0 克
碳水化合物
72.0 克
纤维
3.0 克
糖
8.0 克
钠
242.0 毫克
维生素
A,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
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1.这是我用到的原料
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QQ糖可以自己选择喜欢的口味
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如果没有椰奶直接用牛奶代替也是可以的哈~
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2.把QQ软糖放在碗中，碗中加一勺水，封上保鲜膜，在正上放用牙签扎几个孔，待蒸锅上汽后放入蒸2分钟，看到软糖全部融化即可。
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※也可用微波炉叮热，只要软糖全部融化就可以啦~
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3.把木瓜头部切掉，把籽挖出。
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内部尽量挖的圆一些这样做出来的比较好看呦~
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4.在锅里依次加入白糖、牛奶、椰奶，小火加热至白糖融化，混合均匀即可。倒入碗中备用。
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5.这时候，刚才融化的软糖液已经晾至室温，我们把它加入到椰奶液中，慢慢混合均匀。
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（※温馨提示！这里一定等待软糖液晾至室温，可以摸碗不烫手就可以了，如果太烫牛奶液会变成絮状！）
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6.把混合好的奶冻液过筛2次，这样口感更细腻噢！（这步很重要）
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7.最后倒入木瓜封膜，放入冰箱冷藏层6~8小时就可以啦~
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大功告成🤗
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Q弹可口~这一盘要在餐厅估计好几十，现在在家也能动手做出美味的下午茶🎡
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家里的小朋友也会爱上这道营养美味的小甜品🍮
