秋葵番茄炒鸡丁
简单
4人份
秋葵是一种营养丰富的蔬菜，做法都是以清淡为主，之前做过凉拌的，今天用秋葵、鸡丁和西红柿一起炒，让人很有食欲
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个西红柿
- 1斤秋葵
- 4个鸡腿
- 大蒜
- 料酒
- 油
- 淀粉
蔬菜类
- 大葱
调味料
- 盐
营养成分
热量
338.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
33.0 克
碳水化合物
23.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
978.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
秋葵洗净，放到沸水中煮沸3分钟，捞出，去头去尾，切段
2
番茄切丁，鸡腿把肉剃下来，切丁，用少量淀粉和料酒腌渍一下
3
锅内放油，放大蒜和大葱进去炒香，然后倒入鸡丁，炒熟
4
倒入秋葵和番茄，加盐，炒熟入味就好了
